الحليب السائل : للصوف الثالثة لكليات الزراعة العراقية / تأليف الدكتور ثابت عبد الرحمن السفر، استاذ في قسم الصناعات الغذائية كلية الزراعة - جامعة بغداد، الدكتور رعد صالح الحمداني، مدرس في قسم الصناعات الغذائية كلية الزراعة - جامعة بغداد، الدكتور محمود عيد العمر، مدرس في قسم الصناعات الغذائية كلية الزراعة - جامعة بغداد.

الحليب السائل : للصوف الثالثة لكليات الزراعة العراقية / تأليف الدكتور ثابت عبد الرحمن السفر، استاذ في قسم الصناعات الغذائية كلية الزراعة - جامعة بغداد، الدكتور رعد صالح الحمداني، مدرس في قسم الصناعات الغذائية كلية الزراعة - جامعة بغداد، الدكتور محمود عيد العمر، مدرس في قسم الصناعات الغذائية كلية الزراعة - جامعة بغداد.

المؤلف

السفر، ثابت عبد الرحمن

الطبعة

الطبعة الأولى.

النشر

بغداد، العراق : وزارة التعليم العالي والبحث العلمي، جامعة بغداد، كلية الزراعة، 1982 /

الوصف

563 صفحة :

الموضوعات

صناعة منتجات الألبان

النسخ

1